
蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷批發(fā)
地址:蕪湖瑞豐商博城G2棟110
主營(yíng):通風(fēng)管道,油煙凈化器,凈化一體機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:0553-2880168
QQ:78197526
廚房通風(fēng)排煙工程設(shè)計(jì)原則:
1、廚房應(yīng)按照使用時(shí)間、使用功能劃分排油煙系統(tǒng),避免把使用時(shí)間不同、使用功能不同的操作間共用排油煙系統(tǒng)。在廚房設(shè)計(jì)中,如果多個(gè)廚房操作間共用一個(gè)排油煙系統(tǒng),則運(yùn)行時(shí)有一個(gè)操作間使用,就需要開啟整個(gè)排油煙系統(tǒng),造成能源浪費(fèi)。
2、除了在廚房操作間設(shè)排油煙系統(tǒng)外,需要在廚房操作間及其他輔助房間設(shè)排風(fēng)系統(tǒng)。廚房操作間排油煙系統(tǒng)只在烹飪期間開啟,平時(shí)的通風(fēng)需要排風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行換氣,同時(shí)保證廚房處于負(fù)壓區(qū)。
3、廚房排油煙系統(tǒng)一般選用廚房軸流風(fēng)機(jī)或電機(jī)在機(jī)箱外的風(fēng)機(jī)箱。一般軸流風(fēng)機(jī)在廚房排煙系統(tǒng)中是禁止使用的,這是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行,油污會(huì)堵塞電機(jī)的通風(fēng)孔,造成電機(jī)過熱燒毀。






酒店工程之防排煙系統(tǒng)驗(yàn)收準(zhǔn)備內(nèi)容及方法:
程驗(yàn)收時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的材料1) 圖紙會(huì)審記錄、設(shè)計(jì)變更通知書和竣工圖2) 主要材料、設(shè)備、成品、半成品和儀表的出廠合格證明及進(jìn)場(chǎng)檢(試)驗(yàn)報(bào)告
3) 隱蔽工程檢查驗(yàn)收記錄
4) 工程設(shè)備、風(fēng)管系統(tǒng)安裝及檢驗(yàn)記錄5) 管道試驗(yàn)記錄
6) 設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)記錄
7) 觀感質(zhì)量綜合檢查記錄8) 管理、維護(hù)人員登記表。
驗(yàn)收內(nèi)容及方法防排煙系統(tǒng)的驗(yàn)收一般分3大塊:系統(tǒng)觀感質(zhì)量綜合驗(yàn)收、系統(tǒng)設(shè)備功能驗(yàn)收及系統(tǒng)技術(shù)性能驗(yàn)收。
1.酒店廚房排煙設(shè)備油煙凈化器。
介紹:該設(shè)備首先收集油煙,然后選擇的凈化器清洗油煙,清除油煙中的有害物質(zhì)和油污,后排入管道,該設(shè)備集收集、凈化和污水排放于一體。
特點(diǎn):設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,無油漬通過風(fēng)扇及化學(xué)品排入管道,可避免風(fēng)扇及管道油污清洗不便;成本適中;低碳環(huán)保。
2.酒店廚房油煙設(shè)備用紫外線前端凈化器
前言:前端用紫外線(紫外線)燈凈化,用紫外光溶解油煙氣體中的有害物質(zhì)。
特點(diǎn):使用方便,管理方便。
3.酒店廚房排煙設(shè)備前的終端油網(wǎng)凈化器
前言:前端用油網(wǎng)可以開發(fā)凈化設(shè)備,根據(jù)物理效果,油煙可以輸送到集油器,然后超過油煙的凈化。
特點(diǎn):成本低廉,無噪音,凈化使用方便。



徐昌安先生
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